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  • すみれ2023-07-04 11:45
    シニヨンヘア

    シニヨンヘア

    シニヨンとは、束ねた髪を横や後頭部で
    まとめた髪型のことで、お団子ヘアとも
    呼ばれています

    まとめ髪は、暑い季節、首元がすっきり
    しますし、気持ちも引き締まります

    せっかくのロングヘアなので、色々な
    ヘアアレンジを楽しみたいですね

  • すみれ2023-06-27 11:44
    ブイヤベース作ってみた

    ブイヤベース作ってみた

    世界三大スープの一つと呼ばれている
    「ブイヤベース」

    フランス・プロヴァンス地方、
    マルセイユの名物料理

    もともとは、漁師が売れない魚を自分達
    で消費するために、ごった煮にした
    ワイルドな漁師メシだったんだそう

    本場では具材など様々なルールが
    あるそうですが、今回は身近に手に入る
    食材で作ってみました

    お手製ソース「ルイユ」を添えると、
    スープがより深い味わいに

    同じプロヴァンス地方のロゼワインと
    美味しくいただきました

  • すみれ2023-06-20 11:36
    紫陽花色のネイル

    紫陽花色のネイル

    ジメジメした梅雨の季節

    ネイルを紫陽花色にしました

    淡い色合いが、優しい気持ちになり、
    指先を見るたびに癒やされます

    梅雨が終われば、夏の到来

    それぞれの四季を感じながら、
    ネイルも愉しみたいです

  • すみれ2023-06-13 11:44
    ある晩のドイツ料理

    ある晩のドイツ料理

    ドイツ・フランケン地方の白ワイン
    品種はシルヴァーナー

    丸みを帯びたボックスボイテル型の
    ワインボトルが特徴的ですね

    このワインに合いそうなドイツの国民食
    「シュニッツェル」を作ってみました

    更に、ドイツ語で「シュパーゲル」と
    呼ばれているホワイトアスパラガスに、
    ゆで卵を細かくして、ミモザの花のよう
    に散らしたら完成

    柑橘系アロマやミネラルを感じるワイン
    と相性が良く、美味しかったです

    今夜は何作ろうかな

  • すみれ2023-06-06 11:49
    スペアミント白湯

    スペアミント白湯

    暑くなると、冷たい飲み物が
    美味しいですよね

    でも朝一番に飲みたいのは白湯

    最近は、ハーブを入れて飲むのが
    お気に入り

    そして、この時期は隠れ脱水に注意!

    こまめな水分補給を意識しましょうね

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